El primer avance de Sabor a ti muestra que la nueva telenovela de TelevisaUnivision va más allá de un romance en los viñedos. El eje de la trama es una fórmula secreta de vino, herencias en disputa y relaciones marcadas por traiciones y promesas rotas. Bajo la producción de Lucero Suárez, la historia se mueve entre secretos familiares y ambiciones que pueden cambiar el destino de todos los personajes.
El conflicto detrás del vino
Ángela Herrera, interpretada por Eva Cedeño, es agrónoma y enóloga. Regresa a Montealegre al enterarse de la enfermedad de su abuela Rosa. Su llegada reaviva viejas tensiones familiares, sobre todo con su madre Margarita, quien no ha superado el pasado de infidelidad que involucró a Vicente Sarmiento, dueño de la Viña El Embrujo. El diario de Rosa revela que la familia de Ángela perdió una fórmula secreta de vino, y la búsqueda de ese secreto impulsa la historia.
TelevisaUnivision confirmó que Sabor a ti se estrenará en Univision el 28 de septiembre de 2026 a las 8:00 p.m. ET, con episodios disponibles en ViX al día siguiente.
La muerte de Rosa coincide con la vendimia y la fiesta patronal del pueblo. En ese contexto, Ángela se cruza con Tomás Sarmiento, nieto de Vicente y director de la Viña Sarmiento. Juntos intentan descubrir la verdad detrás de la receta perdida, enfrentándose a intereses opuestos y alianzas inesperadas.
Relaciones cruzadas y promesas rotas
El avance muestra cómo la relación entre Ángela y Tomás se complica por celos y desconfianza. Mariano Romero, mano derecha de Vicente y prometido de Lucero, se vuelve una figura clave. Lucero, joven invidente adoptada por Rosa, representa la inocencia en medio de una red de engaños. La atracción entre Ángela y Mariano crece, aunque ambos intentan mantenerse fieles a sus compromisos previos.
El elenco principal lo encabezan Eva Cedeño y Mario Morán, junto a César Évora, Érika Buenfil, Eduardo Santamarina, Arturo Carmona, Cinthia Aparicio, Juan Diego Covarrubias, Rodrigo Vidal, Lisset y Nuria Bages, según el comunicado oficial. Para Mario Morán, este es su primer protagónico en una telenovela tradicional. El actor ha contado que una escena lo conectó con la memoria de su padre fallecido.
Sabor a ti es una adaptación mexicana de la telenovela chilena homónima creada por José Ignacio Valenzuela y transmitida originalmente en 2000. El estreno en México será el 21 de septiembre de 2026 por Las Estrellas, mientras que en Estados Unidos llegará a Univision el 28 de septiembre, reflejando un lanzamiento escalonado por mercado.
Las familias Solano y Sarmiento también enfrentan sus propios dramas: bodas canceladas, romances ocultos y matrimonios que desafían prejuicios. Personajes como Juan Solano, Amparo, Bernabé y Virginia Solano suman subtramas que amplían el universo de la telenovela, mostrando que en Montealegre nadie está libre de secretos ni de decisiones difíciles.
Villanos, obsesiones y nuevas amenazas
La llegada de Isabel Mandujano a Montealegre añade tensión. Fascinada por Mariano desde el primer momento, Isabel está dispuesta a recurrir al fraude, el chantaje y la manipulación para separarlo de Ángela. Su obsesión pone en riesgo cualquier posibilidad de felicidad para los protagonistas, mientras la rivalidad entre Ángela y Mariano se intensifica por la lucha por la fórmula del vino y por sentimientos que ninguno puede controlar.
En paralelo, otros personajes como Segundo Irigoyen y Filomena enfrentan dilemas personales y familiares, sobre todo ante la enfermedad de Tamara. El avance deja ver que cada decisión tendrá consecuencias y que las alianzas pueden cambiar en cualquier momento.
Lo que revela el avance y lo que falta por saber
El material presentado por TelevisaUnivision confirma que Sabor a ti apostará por una narrativa de secretos, traiciones y pasiones en el contexto de la industria vinícola. La historia está planteada como un drama de horario estelar centrado en la herencia y los secretos familiares, según los materiales oficiales. Para quienes buscan antecedentes sobre la producción, reportes previos ya habían adelantado la apuesta de Lucero Suárez por una historia de rivalidades familiares y misterio en torno a un vino legendario. El avance actual refuerza esa línea, pero deja abiertas varias incógnitas sobre el desenlace de los conflictos y la resolución de los secretos familiares.
En las telenovelas mexicanas, la diferencia entre un avance y el estreno definitivo es importante para la audiencia. Un avance muestra escenas seleccionadas y fragmentos de la trama, pero no garantiza que todos los detalles vistos lleguen a la versión final. Además, la cantidad de capítulos, la duración de la temporada y la presencia de personajes pueden variar según la respuesta del público y las decisiones de la producción. Por eso, conviene distinguir entre lo que ya está confirmado y lo que todavía puede cambiar antes del estreno oficial.