Ya se puede ver el primer avance de Sabor a ti, que inicia la cuenta regresiva para su llegada a la pantalla de Las Estrellas. La producción, dirigida por Lucero Suárez, confirmó que la telenovela se estrenará el 21 de septiembre a las 8:30 p.m. La historia gira en torno a relaciones familiares, secretos y decisiones que cambian el rumbo de los protagonistas.
Fecha de estreno y formato
Sabor a ti tendrá 97 capítulos de una hora cada uno. El estreno está programado para el 21 de septiembre a las 8:30 p.m. por Las Estrellas, canal que sigue apostando por telenovelas de formato tradicional y desarrollo largo. Esta cantidad de episodios permite explorar a fondo los conflictos y relaciones entre los personajes, a diferencia de las miniseries o temporadas cortas que se ven en plataformas de streaming.
La versión mexicana de Sabor a ti es una adaptación de la exitosa telenovela chilena creada por José Ignacio Valenzuela en el año 2000.
Elenco confirmado y producción
El elenco principal incluye a Eva Cedeño, Mario Morán, Ara Saldívar, Erika Buenfil, Eduardo Santamarina, Nuria Bages, Alejandro Ibarra, Juan Diego Covarrubias y Lisset, entre otros. La producción está a cargo de Lucero Suárez, reconocida en el género de telenovelas mexicanas. La mezcla de actores experimentados y jóvenes genera expectativa sobre la trama y la respuesta del público.
Entre los datos confirmados, la actriz Cinthia Aparicio se suma al elenco como Isabel Mandujano, según se anunció en la presentación oficial del proyecto. La pareja protagónica está formada por Eva Cedeño y Mario Morán, conocidos por su química en pantalla y su experiencia en el género, como señala Milenio.
Trama y elementos centrales
La historia de Sabor a ti se centra en relaciones familiares complejas, secretos del pasado y momentos de romance. A lo largo de los episodios, la telenovela presenta conflictos, decisiones difíciles y revelaciones que afectan directamente a los personajes principales. El avance muestra que la producción buscará equilibrar el drama con situaciones divertidas y emociones intensas, siguiendo la tradición de las telenovelas mexicanas que priorizan el desarrollo de personajes y los giros argumentales.
La confirmación del elenco y la fecha de estreno ya había sido reportada previamente, pero el avance permite ver el tono visual y narrativo que la producción quiere establecer desde el primer capítulo.
Mario Morán compartió que las escenas más intensas de Sabor a ti le resultaron emocionalmente desafiantes, ya que conectó su actuación con experiencias personales de pérdida, aportando una autenticidad especial a su personaje.
Impacto en la programación
El estreno de Sabor a ti en Las Estrellas forma parte de la estrategia del canal de mantener producciones originales en horario estelar, apostando por historias largas y elencos reconocidos. La decisión de programar 97 capítulos responde a una audiencia que sigue prefiriendo telenovelas con desarrollo amplio y personajes complejos, en contraste con la tendencia de temporadas cortas en streaming. La producción se suma a otros títulos recientes que buscan renovar el género tradicional sin perder los elementos que han definido a la telenovela mexicana durante años.
En la televisión abierta mexicana, la diferencia entre una telenovela de 97 capítulos y una serie corta está en la profundidad con la que se exploran los personajes y las tramas secundarias. Mientras que las miniseries suelen centrarse en un solo conflicto y resolverlo en pocos episodios, las telenovelas tradicionales permiten que el público acompañe a los personajes durante meses, generando mayor identificación y expectativa por cada giro de la historia. Esta estructura también facilita la integración de nuevos personajes y la evolución de las relaciones a lo largo del tiempo, elementos que siguen siendo clave para el éxito en el horario estelar.
Además del estreno en México, Sabor a ti también llegará a la audiencia hispana de Estados Unidos a través de Univision el 28 de septiembre de 2026 a las 8:00 p.m. ET / 7:00 p.m. CT, con episodios disponibles en ViX al día siguiente, según el comunicado oficial de TelevisaUnivision.
